|
Главная › Напитки › Имбирный оранжад
Автор - Saransk-Vitaly, в 13.07.2008 21:56:39
Рейтинг: 420
Ингридиенты:
Апельсин (сок и цедра) - 5 шт
Лимон (сок и цедра) - 1 шт
Сахар (в зависимости от сладости апельсинов) - 125 г
Вода - 1,5 л
Имбирь (корень) - 2-3 см
Приготовление:
Рецепт на 2 л.
Очистите имбирь от кожицы и натрите на самой мелкой терке. Порезанную тонкими полосками лимонную и апельсиновую цедру смешайте в трехлитровой кастрюле с сахаром и тертым имбирем, залейте водой и на медленном огне доведите до кипения, после чего сразу снимите с плиты, накройте крышкой и остудите при комнатной температуре.
Когда смесь остынет, процедите ее через двойной слой марли, добавьте апельсиновый и лимонный сок, тщательно перемешайте и, перелив в кувшин, поставьте охлаждаться в холодильник. Подавайте в высоком бокале, украсив тонким ломтиком апельсина.
|
Проголосовать за рецепт
Добавить свой комментарий:
|
» регистрация
