|
Ингридиенты: 1 свекла, 2 моркови, 3 картофелины, 4 яйца, 2 куриных окорока, 2 соленых огурца, майонез.
Приготовление:
Свеклу, морковь, картофель и окорочка отварить. Мясо курицы срезается с костей и режется вместе со шкуркой. Овощи нарезать соломкой, огурцы, как можно мельче. На блюдо выложить горкой мясо, на него выложить морковь, огурцы, яйца, картофель, свеклу. Получается гора. Залить майонезом. Можно изобразить вулкан.
Совет: Салат готовят заранее. Все компоненты должны быть нарезаны вручную – соломкой!
|