|
Ингридиенты: 500 г свежей капусты, 1 огурец, 2-3 вареных яйца, 3 ст. ложки майонеза, 1/2 ч. ложки соли.
Приготовление:
Капусту нашинковать тонкими полосками или маленькими квадратиками и слегка помять руками. Огурцы потереть на крупной терке или порезать тонкой соломкой (толщиной как 2 спички). Белки яиц порубить или натереть. Желтки размять и перемешать с майонезом и солью. Все перемешать. При желании посыпать порезанной зеленью.
|