Ингридиенты:
1 копченая куриная грудка (обязательно копченая, а не вареная - вкус радикально меняется),
0,5 стакана чернослива (лучше кисленький),
0,5 стакана грецких орехов,
4 вареных яйца,
1 средний соленый огурец,
4 ст ложки майонеза
Приготовление:
По настоящему праздничный салат.
С куриной грудки снять кожицу и вырезать кость. Мясо порезать небольшими квадратиками.
Чернослив распарить, вырезать косточки и мелко порезать.
Половину орехов смолоть в кофемолке, вторую половину измельчить до размера горошины.
Яйца покрошить.
Огурцы порезать такими же кубиками, как и курицу. (Если огурцы не маленькие, предварительно счистить жесткую кожицу и вырезать семена.)
Все компоненты перемешать и заправить майонезом.
|
» регистрация
