|
Главная › Салаты › Салат из сладкого перца, зеленого горошка и риса
Автор - Saransk-Vitaly, в 27.03.2007 11:26:13 Рейтинг: 187
Ингридиенты: 1 сладкий красный перец 150 г отварного риса 100 г консервированного зеленого горошка 3 вареных яйца 3 ст. л. растительного масла соль зелень петрушки
Приготовление:
Из красного сладкого перца удалите сердцевину и нарежьте мякоть небольшими полосками.
Рис переберите, промойте и отварите в подсоленной воде. В глубокой посуде перемешайте измельченный болгарский перец, отваренный в подсоленной воде рис.
Затем добавьте измельченные вареные яйца, зеленый горошек и все тщательно перемешайте.
Перед подачей к столу салат заправьте растительным маслом и украсьте яйцами, полосками красного перца и зеленью петрушки.
|
Проголосовать за рецепт
Добавить свой комментарий:
|