|
Ингридиенты:
лук 2 шт., картофель 4 шт., морковь 3 шт., свекла 2 шт., яйца 4 шт., сыр плавленый 1 шт., майонез.
Приготовление:
Лук нарезать соломкой и обжарить в растительном масле до прозрачности. Отварить морковь, свеклу, картофель, яйца. Сыр натереть на крупной терке. Овощи остудить, очистить и натереть на терке. Приготовим глубокую салатницу и укладываем салат слоями:
1-й - слой картофеля;
2-й - обжаренный лук;
3-й - морковь;
4-й - обжаренный лук;
5-й - хорошо смазать все майонезом;
6-й - свекла;
7-й - слой обжаренный лука;
8-й - майонез.
Сверху салат посыпать тертыми белками и желтками яиц или тертым сыром - по желанию.
|
» регистрация
